Мы могли бы рассказать, какую рыбу запечь в духовке на новогодний стол, потому что, по китайским приметам, на этот раз готовить лучше рыбу. Чтобы не разгневать символ грядущего года – свинью.
Набрасывайте на окно гирлянду, разрисовывайте жалюзи (если их нет – бегом в магазин Проем в Одессе) маркерами. Не будем подталкивать вас к объеданию, и лучше поговорим о праздничной атмосфере.
Обманчивой смертельной атмосфере праздника на дне морском.
Вот маленькая рыба-удильщик, она плавает там, куда не попадает солнечный свет – на глубоком дне. Том, которое регулярно пробивают телевизионщики. Однако речь не об этом. Удильщик создаёт новогоднее настроение для жителей полукилометровых глубин, зазывая на свет гирлянды наивную мелкую живность. Так исторически сложилось, что там живут самые наивные морские обитатели, воспринимающие светящийся хвостик за елочную ярмарку.

— It’s the most wonderful time in of the year, — напевает удильщик и потряхивает лампочкой. Continue reading →

Треску мы знаем по рыбным магазинам и ресторанам. А те, кто любит Яхтинг, наверняка слышали о ней. Это вовсе не аквариумная рыбка, но ее значение в нашей культуре так велико, что в Мурманске даже установлен памятник этой рыбе на главной площади города.
Почему бы не посвятить треске отдельный рассказ в нашем уютном блоге?
Треска относится к виду лучепёрых рыб семейства тресковых. Это важная промысловая рыба. Вырастает до 1,8 м, но для вылова ценны рыбы длиной от 40 до 80 см. Такого размера они достигают в период с 3 до 10 лет. На спине у трески три плавника, а также два анальных. На подбородке находится небольшой мясистый усик. Оттенок рыбы – от оливково-зеленого до бурого в крапинку, брюхо белого цвета.
Водится в умеренных широтах Атлантики, где подразделяется на подвиды: треска арктическая, беломорская, балтийская. Морские течения севера Атлантического океана и определяют жизненный цикл этой рыбы. Самый распространённый подвид – треска арктическая (она же и появляется на прилавках магазинов чаще всего).
Размножается рыба у берегов Норвегии, затем направляется на откорм в Баренцево море. Также нравятся ей мелкие воды у Шпицбергена. Нерестится с марта по апрель, икринки попадают в течение и направляются на север вплоть до Баренцева моря. До трех лет треска предпочитает ракообразных, а затем превращается в хищницу. Любит молодую сельдь и мойву, а также собственных маленьких сородичей. Continue reading →

Любителям спортивной рыбалки и кулинарам хорошо известен луфарь. Он является промышленной морской хищной рыбой одноименного семейства, относится к окунеобразным.

Continue reading →

Я уже как-то писал большую статью про морские звёзды. Но до Океанариума в Бангкоке ни разу не видел их живьём. Сейчас я нахожусь на острове Боракай (Филиппины) и всего несколько дней назад, мы доставали таких звёзд со дна морского.

Спасибо за это Радиславу. Это он достал первую и показал, что таких много на дне 🙂 Continue reading →